鄭州市云龍食品機(jī)械有限公司
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公司主要生產(chǎn)新型隧道式、中溫、低溫掛面生產(chǎn)線,手盤面生產(chǎn)線,保鮮面生產(chǎn)線,面葉生產(chǎn)線等四大系列伍拾多種機(jī)電一體化產(chǎn)品。
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在面條機(jī)生產(chǎn)面條時(shí),相信大家都會(huì)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)出來的面條存在厚度不同的問題,這種情況下對(duì)于面條的銷售是有影響的,對(duì)于面條機(jī)也是有影響,這個(gè)時(shí)候我們?cè)撛趺崔k呢?下面全自動(dòng)掛面機(jī)廠家就為大家來詳細(xì)的介紹一下,快跟隨我們來了解一下吧。
面條機(jī)生產(chǎn)面條時(shí),有時(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的面條存在厚度不同的現(xiàn)象,如果出現(xiàn)這種情況,顯然對(duì)面條機(jī)的包裝和銷售非常不利。因?yàn)槲覀兌贾?。?duì)棉的厚度有要求,市面上銷售,粗,粗,細(xì)。如果生產(chǎn)的面條粗、細(xì),為了面條的正常銷售,減少這種事情。那么,一般面條機(jī)生產(chǎn)面條時(shí),什么情況會(huì)影響生產(chǎn)呢?
面粉中面筋含量少的話,生產(chǎn)時(shí)可能會(huì)粗、細(xì),也會(huì)影響面條的韌性和彈性,煮的話味道可能不好。
在干燥系統(tǒng)中,如果不好好晾干,就會(huì)出現(xiàn)這種情況。因?yàn)槊鏃l的水分問題會(huì)影響面條的形狀,含量高會(huì)提高面條的垂直度,掛面過程中會(huì)發(fā)生過度拉伸,從而改變面條的厚度。
另一個(gè)原因是面條機(jī)本身的原因也是生產(chǎn)的面條厚度不均。例如面條機(jī)故障,特別是面條機(jī)工具故障時(shí),在產(chǎn)生壓力面時(shí)面條變形不均勻,因此調(diào)查原因,制作相應(yīng)的修理和更換棉刀。
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